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Sandwich mit Räucherlachs
Fisch-Gerichte » Lachs-Gerichte
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Zutaten für 4 Personen
Bewertung
| Zubereitung1. Die Brötchen aufschneiden und mit Sauerrahm bestreichen. Die Orangen mit einem scharfen Messer dick schälen und die Filets aus den Trennhäuten herausschneiden. 2. Salatblätter abbrausen und trockenschütteln. Untere Brötchenhälften mit Salatblättern, Lachsscheiben und Orangenfilets belegen. Mit etwas getrockneter Peperoni bestreuen. Zweite Brötchenhälften auflegen. Nach Wunsch mit Dillblüten garnieren und servieren. Nährwerte: 270kcal/E13g/F11g/KH27g pro Portion | |||||||||||||
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